Πέμπτη, 20 Απριλίου 2017

Γιατί το κρασί βοηθάει την υγεία


Ο κατάλογος με τα οφέλη του κρασιού είναι μεγάλος και με την πάροδο των ετών συμπληρώνεται όλο και περισσότερο. Τα ήδη γνωστά σε εμάς οφέλη είναι ότι συμβάλλει στην καλή λειτουργία της καρδιάς, στην πρόληψη της οστικής απώλειας κα.
Παρακάτω θα δεις κάποια επιπλέον οφέλη του κρασιού:


1. «Τροφή» για το μυαλό

Το κρασί, η κατανάλωση του δηλαδή, συμβάλλει στην καλή λειτουργία του εγκεφάλου και στη διατήρηση την μνήμης. Σύμφωνα με έρευνες πάνω στο θέμα, όταν οι ερευνητές έδωσαν ένα κουίζ μνήμης σε γυναίκες στα 70 τους χρόνια, εκείνες που έπιναν ένα ποτήρι ή περισσότερα κάθε μέρα είχαν καλύτερο σκορ από εκείνες που έπιναν λιγότερο ή και καθόλου κρασί.

2. Απώλεια βάρους

Οι ίδιες μελέτες διαπιστώνουν ότι οι άνθρωποι που πίνουν καθημερινά κρασί έχουν μικρότερη μάζα σώματος από εκείνους που πίνουν κρασί κατά καιρούς. Το αλκοόλ μπορεί να ενθαρρύνει το σώμα σας να κάψει επιπλέον θερμίδες ακόμα και 90 λεπτά μετά την τελευταία σας γουλιά.

3. Ενισχύει το ανοσοποιητικό

Άλλες έρευνες, στην Βρετανία αυτή την φορά, έδειξαν ότι εκείνοι που έπιναν περίπου ένα ποτήρι κρασί την ημέρα μείωσαν τον κίνδυνο εμφάνισης έλκος στο στομάχι και γαστρεντερίτιδα. Επίσης ένα ποτήρι κρασί την ημέρα σε προφυλάσσει από τροφική δηλητηρίαση κτλ. 

4. Φίλος των γυναικών

Οι έρευνες ανάμεσα σε γυναίκες με καρκίνο στις ωοθήκες και σε γυναίκες χωρίς, βγήκε ως αποτέλεσμα ότι περίπου το ένα ποτήρι κρασί την ημέρα φάνηκε να μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης της νόσου έως και 50 τοις εκατό. Οι ειδικοί υποστηρίζουν ότι αυτό μπορεί να οφείλεται στα αντιοξειδωτικά και τα φυτοοιστρογόνα, τα οποία έχουν υψηλές αντικαρκινικές ιδιότητες.

5. Βοηθάει τα οστά

Κατά μέσο όρο, εκείνοι που πίνουν τακτικά κρασί φαίνεται να έχουν μεγαλύτερη οστική μάζα από εκείνους που δεν πίνουν καθόλου. Το αλκοόλ φαίνεται να ενισχύει τα επίπεδα των οιστρογόνων , μια ορμόνη που επιβραδύνει την γήρανση των οστών και συμβάλλει στην αναγέννηση τους.


Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου